Over ons

Alex Peltekian & Thea Bos 

In 1990 zijn wij Traiterie de Dis gestart op Terschelling, op West. Na een geweldige tien jaar met Traiterie de Dis besloten wij dat het tijd was voor iets nieuws: het organiseren van wijnproeverijen en kookworkshops. Dit is iets wat wij op aanvraag nog steeds doen, evenals de catering van partijen.

Momenteel reist Alex dagelijks met de boot naar Friesland waar hij werkt als voorzitter van het college bestuur bij Gearhing, een scholengemeenschap.Thea werkt als Psychosociaal begeleider van studenten aan het NOVA College MBO Maritieme Academy te Harlingen en soms werkzaam als chef/matroos aan boord van MS Clair de Lune in Parijs.

Wij houden van het bourgondische leven, aan lange tafels eten en drinken met vrienden, nieuwe mensen ontmoeten en genieten volop van het eilander bestaan.

Wij kijken er naar uit jullie te verwelkomen in ons Pastoryhuys!

Alex & Thea